「もっとぶ厚い感じでホットケーキ作れないの？」という娘のリクエストで、10回ぐらい失敗してようやく大成功！失敗は成功の母ですね！
セルクルを使えば厚さ3cm程度までのを作れます。ふっくら仕上げるには火加減と素材の関係が大事だったようです。スイーツは難しいねぇ～「難しい」は「楽しい」の裏返し。
セルクル無し直径約9cm：8個分
セルクル有り直径約10cm：5個分
生地
・卵 白：2個
・卵 黄：2個
・薄力粉：100g
・強力粉：50g
・豆 乳：120ml
・バター：大さじ1
・砂 糖：40g
・バニラエッセンス：5滴
・ヨーグルト：40g
・ベーキングパウダー：10g
・塩：1g
セルクル
・牛乳パック：17cm×4cmを6個
・クッキングペーパー：4cm×30cmを3枚
仕上
・バター：適量
・蜂蜜：適量
よろこび数だけ
レシピがある！
伊勢内宮前おかげ横丁おはらい町道りにある理容店。店名はわかりませんが。。。
おかげ横丁といえば江戸時代から明治時代の町並。歴史、風習を維持していくのも大変そうですね。この日はお正月休みで、店内が見れなかったのが残念。
行かなくちゃならない店、
関わらなくちゃならない店をめざそう！
ブラインド・ケイブフィッシュ[=Blind Cavefish]って言うらしい。メキシコにある真っ暗闇の洞窟に生息する。
必要のない目が退化し、そのかわり水圧器・測線器・嗅覚が発達している。そのため餌をとることもでき、ぶつかることもないという。
また、競合者や捕食者が少なく環境変動がほとんどないので安定しているなどの利点もある。
この小さな感動こそ
明日へのエネルギー！
5：30の始発の近鉄に乗って電車でGOだ！恥ずかしいけど伊勢神宮はじめて行きました～神様？見たことない。いるわけないよね？
でもこれを太陽ではなく神様だと『信じる』ことで
心に『神』が宿る。。。